Kuchen - Seite 45
1250 Rezepte
Fremdgekocht: dänischer schweinsbraten von mama
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 800g Gebratene Kotelett auf den Stücken 200 g kurpflaumen (Pflaumen) 1/8 l Rotwein 2 Esslöffel Rum 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 1 Prise gemahlene...
Omelett mit parmesan
Appetizer sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 1 Ei 1 essloffel gehackte Kräuter 1 Esslöffel Mineralwasser 1 essloffel geriebener Parmesan 1 Scheibe Brot oder Toast 150 ml Tomatensaft
Der gemeine apfelkuchen
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Für den Teig: 2 Becher Schlagsahne á 200 g 200 g Zucker 1 packet (8 g) Vanillezucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale 1 unbehandelten Zitrone 375 g...
Gratinierte ricotta-feigen mit rotwein-honig-sauce & gerösteten pinienkernen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 reife Feigen 200 ml Rotwein oder roter Traubensaft 2 Esslöffel Honig 250 g Ricotta 6 Zweige Thymian Olivenöl Salz Pfeffer 3 essloffel Pinienkerne
Kartoffel-auflauf mit roter bete
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 große Kartoffeln 1 Tasse rote Rüben (ca. 400 g, entwässert) 1 kleine Zwiebel 1 Becher Sauerrahm 150 g Käse (zB Camembert) Salz Pfeffer
Joghurtkuchen
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Tasse (200 g) Vollmilchjoghurt 2 Tassen (240 g) Zucker 3 Tassen (240 g) Mehl 1 Tasse (150 ml) Sonnenblumenöl 3 Eier 1 teeloffel Backpulver...
Puten-reis-pfanne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Apfel 20g Fischerei (aus der Dose) 1/2 kleine rote Paprika Reis 40g Salz 1 essloffel Olivenöl 3 Esslöffel Apfelsaft...
Zucchini mit einer feinen fetakruste
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 2 Zucchini 4 essloffel Olivenöl 100 g Feta- 1 Teelöffel Rosmarin oder frische Stange {1} Weißbrot Yellow 1-2 3 essloffel geriebener Salz Pfeffer 1...
Gemüsepfanne mit krabben
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 50 g Weizen Salz Karotten 150g 150 g Zucchini 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Olivenöl 75 g saure Sahne 75 ml Gemüsebrühe (Instant)...
Fruchtige blätterteig - windräder
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Rolle Blätterteig Kosten der Kühlvitrine 1 Mandarinen Box Möglicherweise jam Ihrer Wahl Puderzucker
Backofenkartoffeln mit kardamomöl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 6 grüne Kardamomkapseln 5-6 essloffelOlivenöl 8 Kartoffeln a ca. 140 g (festkochend) 1 teeloffel gemahlener Kümmel Salz Fleur de sel
Rinderfilet-spitzen mit pfifferlingen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300 g Rinderfilet-Spitzen - normales Rinderfilet geht natürlich auch 1 Handvoll kleine Pfifferlinge 1 Bund Frühlingszwiebeln 0,2 L Fleischbrühe...
Apfelkuchen mit zimt-sahne-haube
Nachtisch sehr einfach 10 min 1 h 5 m
Zutaten: 50 g kalte Butter 50 g Zucker 1 kleines Ei 100 g Mehl 1/2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 3-4 säuerliche Äpfel (z.B. Elstar oder Boskop) 375 ml...
Marinierte kirschtomaten mit mozzarella
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 600 g Kirschtomaten Olivenöl 1 Esslöffel Balsamico bianco 3-4 Stängel Basilikum 125 g Mozzarella Salz Pfeffer
Spinat-calzone
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 50 g Spinat tk 1 Packung Back 1 Knoblauchzehe 200 g Champignons 1 Tomate Rindfleisch 3-4 Stängel Basilikum 2 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer...
Jakobsmuscheln im speckmantel auf rosmarinspießen
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Öffnen 10 Jakobsmuscheln ohne Korallen 10 Scheiben Schinken oder Speck Getreide aus Südtirol 10 kleine Zweige Rosmarin 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen...
Blattspinat-hackfleisch-gratin
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 450 g Spinat, gefroren 1 Zwiebel 500g Hackfleisch gemischt 2 Tassen Sahne 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 essloffel Öl 200 g geriebener Käse
Butternut-love-story
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1 großen Butternut-Kürbis (Kerstin: 2 kleinere Exemplare) 180 g Basmati-Reis 3 Frühlingszwiebeln 1 kleine Zwiebel (Kerstin: 2 Schalotten) 3...
Nachgebacken: mandarinen-schoko-muffins
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Sugar Eier Eine Schüssel Mehl Backpulver Salz Öl 1 Teelöffel Vanilleextrakt Schokolade Etwas kleiner Schnitt im Inneren Mandarinchen
Rinderfilet-geschnetzeltes
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 Scheiben Rinderfilet oder 4 Rinderfilet-Enden 2 Schalotten 2 Scheiben sehr dünn geschnittener, gekochter Schinken 4 essloffel Weißwein 4...
Ragoût fin vom geflügel
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 750 g Hähnchenbrustfilet 1 Liter Geflügelfond 3-4 essloffel (40 g) Butter oder Margarine 2-3 gehäufte EL (50 g) Mehl 100 g frische braune...
Französische apfeltarte
Nachtisch sehr einfach 40 min 1 stunde
Zutaten: Zutaten für 1 pan cm Durchmesser Gelenk 28: 75 g weiche Butter 15 Zucker 0g 2Eßl. Vanillezucker 1 Prise Salz 4 Eier 100 g Mehl 50 g Speisestärke 1...
Gedeckter apfelkuchen
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Für den Teig : 125 g Weizenmehl 125 g Dinkelmehl 1 1/4 gestr. TL Backpulver 125 g nicht ganz kalte Butter 1 1/2 essloffel Magerquark 1 essloffel...
Lamm-haxerl in weißwein
Hauptgericht sehr einfach 10 min 50 min
Zutaten: 4essloffel Olivenöl 2 rote Zwiebeln 1/4 l Weißwein 1 kleines Lamm-Haxerl (ca. 400 g) Salz Pfeffer Piment d'Espelette 4 aromatische Cherry-Tomaten
