Kohlrabi bei Zwiebel
11 Rezepte
Kohlrabi-lasagne
Vorspeise sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 750 - 800 gr. Tofu 2 Dosen gehackte Tomaten oder 800 gr. frische Tomaten in Würfel 200 ml passierte Tomaten 200 ml Balsamico-Essig 1 Zwiebel 1...
Kohlrabi schnitzel mit champignons
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 100 g weiße Champignons 100 g braune Champignons 1 kl. Zwiebel 100 ml Wasser 3 El Mandelmus 2 El Olivenöl Meersalz, Pfeffer
Frikadellen mit kohlrabi
Hauptgericht sehr einfach 10 min 26 min
Zutaten: 800 g Kohlrabi Kartoffeln 300g 1 Zwiebel 200 g gewürfelte Zwiebel Tartar 1 Ei 1 Esslöffel Semmelbrösel 2 Esslöffel Senf kneten Salz Pfeffer...
Kohlrabi-ravioli
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 2 Kohlrabi 1,5 essloffel Olivenöl 1 Prise Salz Für die Füllung: 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel, fein Pfeffer Zwiebel in 60 g ungesüßte Cashewmus...
Leckere gemüsesauce
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1 rote Zwiebel 1 Kohlrabi 2 Tomaten 50g TK-Erbsen 4 Karotten 500g passierte Tomaten 50g gemahlene MandelnKorianderMuskatnuss 1...
Lasagne !
Hauptgericht sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: Karotten, Zucchini, Kohlrabi, Oliven eine Zwiebel zwei Zehen Knoblauch zwei Karotten 1/2 Knolle Sellerie etwas StangenSellerie ein Glas Rotwein...
Kohlrabisüppchen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 1 Kohlrabi eine Zwiebel 1/2 Liter Brühe etwa etwas Schmand frischen Oregano etwas Butter Salz
Hühner - reistopf mit gemüse (fleischreis auf ostdeutsch)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Möhren 2 Kohlrabi Kohl 2 Hähnchenbrust Ein Restbohnen Gefrier 1 Zwiebel Bisserl Suppengrün Hühnerbrühe Salz Pfeffer Reis
Kohlrabimandelschnitzel mit kartoffel-avocado-salat in kürbiskernvinaigrette
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Kartoffeln 750g 1 reife Avocado Zitronensaft 1 Zwiebel 4 essloffel Olivenöl 3 essloffel Weißweinessig 1 teeloffel Gemüsebrühe Salz Pfeffer Zucker...
Gemüsegröstl
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Kohlrabi 1 rote Zwiebel 1 grüne Paprika 1 Lauch 1 Stück Blumkenkohl (small) Brokkoli 1/2 Sellerie 2-3 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 1 kg...
Roter kartoffelsalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 g gekochte Kartoffeln 200 g Kohlrabi schälen und fein reiben 150 g Meerrettich und Rüben fein reiben 1/2 rote Zwiebel, fein würfeln 20 g...