Gebratene nudeln mit gerösteten kichererbsen und zucchini
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Ein einfaches und schnell zuzubereitendes Rezept, vegetarisch, das Sie auf Wunsch mit Frühlingsrollen begleiten können.
Zutaten
1
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Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit15 min
- Gießen Sie den Inhalt des Nudelbeutels in einen Topf mit kochendem Wasser. Fügen Sie die geschnittene Zucchini hinzu. Kochen Sie die Nudeln für die auf der Packung angegebene Zeit.
- Bereiten Sie die gerösteten Kichererbsen vor: In einer Schüssel Olivenöl, Kichererbsen, Curry, Salz und Pfeffer vermischen. Den Inhalt der Zubereitung in eine heiße Pfanne geben. 10 Minuten kochen lassen.
- Nudeln und Zucchini mit den Kichererbsen in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten rühren.
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