Eis bei Knoblauch

3 Rezepte
Rezept Die letzten tomaten des sommers: ofentomate mit tomatensuppe und basilikumsorbet

Die letzten tomaten des sommers: ofentomate mit tomatensuppe und basilikumsorbet

Nachtisch sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 4 Sternanis 75 ml Olivenöl 2 reifen Rinderherz-Tomaten 6 Körner Kubebenpfeffer 1/2 Tonkabohne wenig Salz Blume 1/8 Baguette 2 Schalotten 2...
Rezept Das gewürzregal zeigt sich herbstlich: holunderbeersorbet

Das gewürzregal zeigt sich herbstlich: holunderbeersorbet

Nachtisch sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 300g Holunderbeeren 190 g Zucker 120 ml Weißwein 4 Esslöffel Frischer Zitronensaft 2 Lorbeerblätter 5 Knoblauch 6 Piment Beeren Jamaica wird auch...
Rezept Landeier

Landeier

Nachtisch sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 Stange Lauch 1 mittelgroße Zwiebel 1 Karotte 2 Knoblauchzehen 50 g sehr kalte Butter 4 lagen frische Eier, Raumtemperatur 1/2 l Schwarz Pinot...