Curry bei Knoblauch
18 Rezepte
Kabeljau-pangasius-curry
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 3 esloffel Pflanzenöl 1große Zwiebel, gehackt 2,5 cm Zimtstange 1lorbeerblatt 1-2 cm Ingwer 1 Teelöffel Knoblauch-Paste oder Frisch -1 Teelöffel...
Thailändisches curry
Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 2 TL Bockshornklee 2-3 getrocknete Curryblätter 3 EL Chiliflocken 4 TL Fenchelsamen 2 TL Galgant 2-3 TL Ingwe 6 TL Kurkuma 4 EL Kreuzkümmel 4 TL...
Kundan kaliya oder golden lamb curry
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 gr Lammschulter einige Fäden Safran 1 TL Milch 3 große Zwiebeln 4 EL Ingwer-Knoblauch-Paste 2 TL gemörserte Koriander-Samen 2 TL Chilipulver 2...
Baghare bhaji: veganes indisches spinat-curry
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: EL neutrales Pflanzenöl 350 gr Spinat, fein gehackt 1 TL Kreuzkümmel, gemörsert 2 Zwiebeln, grob gehackt 3 getrocknete Chilis 2 TL...
Madras curry-dip: must-have für’s bbq ii
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 250 gr Naturjoghurt (3,5%) 2 Esslöffel Creme fraiche oder Saure Sahne 1 gehäuften Teelöffel Ingwer-Knoblauch-Paste Salz Prise Zucker 1 Spritzer...
Pondichéry curry
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/2 teeloffel getrocknete Chilischotenpulver 2 essloffel Koriandersamen 1 essloffel Kreuzkümmel 1/2 teeloffel schwarze Pfefferkörner 1/2...
Kohlrabi - curry mit aromen aus südindien und sri lanka
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Rüben, geschält und in mundgerechte Würfel schneiden Kokosmilch 1 frische Kokosnuss Gewürzpaste: 1 Handvoll frische Kokosraspeln, Milchprodukt...
Schnelles abendessen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Salz Pfeffer Knoblauch Olivenöl Hähnchenfilet Curry
Nachgemacht: sammelhamsters gemüsekuchen
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 450 Gramm Gemüse nach Wunsch; kleingeschnitten 200 Gramm Dinkelmehl oder Weizenmehl* 2 Teel. Backpulver oder Natron 2 Eier 250 Gramm Saure Sahne...
Gewürzhähnchen ¬ ananaskraut ¬ kartoffel-karottenpüree
Vorspeise sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 100 ml Öl 1 TL Curry 1 TL Paprika / Cayennepfeffer 1 Msp. Kreuzkümmel 1 Prise granulierter Knoblauch 1 Zehe Knoblauch fein geschnitten 1 TL Salz 1...
So froh!
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 60 g Couscous 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe Thymian Fond Raz-El-Hanut Curry Salz Pfeffer Korriandersamen Pinienkerne geröstet Wurzelgemüse...
Nicht auf meinem mist gewachsen!
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Quinoa Schalotte Knoblauch Kalbsfond Kurkuma Hokkaido-Kürbis Blutwurst Trockenpflaumen Butter Parmesan Chilipulver Curry Salz
Erfrischender sommersalat mit curryhuhn
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Gartengurke 4-5 Strauchtomaten 1/2 rote und gelbe Paprika ein paar Radieschen Dressing : 6 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Balsamico Bianco 3...
Grillkräuterbutter
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: gesalzene Butter schwarzer Pfeffer a. d. Mühle Petersilie Oregano Schnittlauch Fenchel Estragon Kerbel Dill Curry zerriebener Knoblauch
Wochensplitter 37/2010 18.09.10 24.09.10
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Eine Wurst Korianderwurzeln Knoblauch Chili Ein roter Curry Huhn Kidneybohnen Kleine Zucchini Tomaten Möhren Kartoffelwürfel
Schiffsköche
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 10 frische Blätter Curry 2 essloffel Erdnussöl braten Dünn geschnitten 1 Stange Zitronengras Zest von einer Limette 2 Mace 6 Knoblauch fry 500 g...
Nachtbus nach hampi
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Tasse Reis ½ Tasse geschälte Linsen ¼ teeloffel Bockshornkleesamen Salz Gewürzmischung, frischen Boden aus: 2 teeloffel Koriandersamen 1/8...
Mango-curry mit joghurt
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 EL Sonnenblumenöl 1 TL schwarze Senfkörner 1 Handvoll Crryblätter 2 TL Kurkuma 5 cm Ingwerwurzel 3 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel 2-3 rote Chilis 3...
