Petitchef

Curry

203 rezepte
Rezept Champignon ~ zucchini ~ curry

Champignon ~ zucchini ~ curry

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Olivenöl 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 500 g Champignons 1 Zucchini 1/2 Chili etwas Mandelmus 100 ml Wasser 1 TL Currypulver Koriander Pfeffer aus der...
Rezept Thai massaman curry (v)

Thai massaman curry (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Esslöffel Öl 1/2 große Zwiebel 2 Tomaten 1/2 Zucchini 1 Süßkartoffel 200 g Squeeze Naturtofu -1 Esslöffel gelbe Currypulver 1 EL roter Currypaste 1...
Rezept Chana masala - indisches kichererbsen-curry (v)

Chana masala - indisches kichererbsen-curry (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 250 g getrocknete Kichererbsen Getrocknete Tomaten 2 Dosen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 30-50 ml Öl Ginger 30 g Frisch 2-3 EL Koriander, gehackt 1 EL K...
Rezept Eine biogemüse-kiste auf ihrem weg zum indischen kürbis-kartoffel-curry

Eine biogemüse-kiste auf ihrem weg zum indischen kürbis-kartoffel-curry

Andere sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 8-10 Kardamomkapseln 1 Esslöffel Kümmel 1 EL Koriandersamen 1/2 Teelöffel Nelken 1/2 TL Kurkuma 1 TL Paprikapulver 1 TL Zimt 2 Esslöffel Rapsöl 300 g...
Rezept Kichererbsen-süßkartoffel curry

Kichererbsen-süßkartoffel curry

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 große Süßkartoffel 1 Esslöffel Ingwer 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 getrocknete, rote Chilischote 400 ml passierte Tomaten / oder stückige 400 g Kic...
Rezept Süßkartoffel-curry

Süßkartoffel-curry

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 450 g orangefarbene Süßkartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Paprikaschoten 1/4 Ananas frische Petersilie 2 Esslöffel Rapsöl 1 Esslöffel gel...
Rezept Truthahn-bällchen-ananas-curry

Truthahn-bällchen-ananas-curry

Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Putenhack 1 EL Sonnenblumenöl 1 Zwiebel, grob geschnitten 1 Stk frischer Ingwergeschnitten 1 Knofizehe...
Rezept Madras curry-dip: must-have für’s bbq ii

Madras curry-dip: must-have für’s bbq ii

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 250 gr Naturjoghurt (3,5%) 2 Esslöffel Creme fraiche oder Saure Sahne 1 gehäuften Teelöffel Ingwer-Knoblauch-Paste Salz Prise Zucker 1 Spritzer Zitro...
Rezept Kräuterpfannkuchen mit curry ~ zucchinifüllung

Kräuterpfannkuchen mit curry ~ zucchinifüllung

Andere einfach 15 min 35 min
Zutaten: Pfannkuchen: 250 g Mehl 250 ml Milch 250 ml Natronlauge 3 Eier Salz Pfeffer 3 Esslöffel frische Suppe Kräutermix Frankfurter Sauce Curry ~ Zucchini F...
Rezept Das schmeckt auch nicht-veganern .....kichererbsen-curry

Das schmeckt auch "nicht-veganern" .....kichererbsen-curry

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 200 g Spinat TK 2 Zwiebeln 30 g frischer Ingwer 0,5 rotem Pfeffer 150 g Karotten 1 Esslöffel Butter Mild Curry-Pulver 2 400 ml ungesüßte Kokosmilch G...
Rezept Buntes curry mit süßkartoffeln und brokkoli

Buntes curry mit süßkartoffeln und brokkoli

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1 El grüner Currypaste 1 Süßkartoffel 400 ml Kokosmilch 300 ml Wasser 500 g Brokkoli 1 große Möhre 1 rote Paprika 175 g Champignons 2...
Rezept Thai-curry mit kokosmilch, kartoffeln und grünen bohnen auf jasminreis - hellofresh

Thai-curry mit kokosmilch, kartoffeln und grünen bohnen auf jasminreis - hellofresh

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200 g Jasminreis 400 ml Kokosmilch 20 g Thai Curry Paste 1 rote Chilischote 1/2 Limette 15 ml Sojasoße 2 Karotten 75 g grüne Bohnen 4 Kartoffeln...
Rezept Massaman-curry

Massaman-curry

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: Für ca. 4 Portionen -2 Kartoffeln in Stiche schneiden Cut 1 kleine Zwiebel Gemüse Peppers, Karotten, Zucchini, Broccoli, Erbsen...
Rezept Eine scharfe sache - blumenkohl-linsen-curry

Eine scharfe sache - blumenkohl-linsen-curry

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 95 g rote Linsen Wasser 150 g Blumenkohl 1 teeloffel Currypulver 1 Chilischote 200 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Apfelessig Petersilie...
Rezept Es geht auch ohne fleisch, wie wäre es mit kartoffel-blumenkohl-curry

Es geht auch ohne fleisch, wie wäre es mit kartoffel-blumenkohl-curry

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 rote Zwiebeln, Nachbarschaften und in Scheiben geschnitten 600 g festkochende Kartoffeln, geschält und in mund geschnitten Geteilte 1 kleiner Blume...
Rezept Pondichéry curry

Pondichéry curry

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 1/2 teeloffel getrocknete Chilischotenpulver 2 essloffel Koriandersamen 1 essloffel Kreuzkümmel 1/2 teeloffel schwarze Pfefferkörner 1/2 Zimtstange 1...
Rezept Kohlrabi - curry mit aromen aus südindien und sri lanka

Kohlrabi - curry mit aromen aus südindien und sri lanka

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Rüben, geschält und in mundgerechte Würfel schneiden Kokosmilch 1 frische Kokosnuss Gewürzpaste: 1 Handvoll frische Kokosraspeln, Milchprodukt aus...
Rezept Curry mit lauch und mango

Curry mit lauch und mango

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 100 G Cashew-Nüsse 2 Lauchstängel 2 Knoblauchzehen, 1 ½ essloffel rote Currypaste 1 roter Chili 1 ½ dl Wasser 2 ½ dl Kokosmilch 150 Gramm tiefgekühl...
Rezept Panaeng-curry mit putenbrust (panaeng gai nguang)

Panaeng-curry mit putenbrust (panaeng gai nguang)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1000 g Putenbrust 1½ essloffel Panaeng-Currypaste 2 essloffel Erdnussöl 2 Dosen (800 ml) Kokosmilch 2 essloffel Palmzucker 8 essloffel Fischsoße 2 es...
Rezept Schnelles hähnchen-curry mit basmatireis

Schnelles hähnchen-curry mit basmatireis

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Hähnchenbrüste 1 große Zwiebel 4 cm frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 1/2 teeloffel Kurkuma 1/2 teeloffel gemahlener Kreuzkümmel 1 teeloffel gemahlen...
Rezept Curry - meine hausmischung

Curry - meine hausmischung

Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 12 Chilischoten 3 teeloffel Bockshornklee 6 teeloffel gelbe Senfsamen 5 teeloffel Koriandersamen 5 teeloffel Kreuzkümmelsamen 3 teeloffel bunter Pfef...
Rezept Kunterbunter salat mit asiatischem dressing und curry-croutons

Kunterbunter salat mit asiatischem dressing und curry-croutons

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 300 g gemischter Blattsalat wie Frisee, Zuckerhut und Endivie 1 Hähnchenbrustfilet 1 roter Paprika 6 essloffel Mais 6 rote Cocktailtomaten 6 gelbe Co...
Rezept Rote beete-kokossuppe mit curry und äpfeln

Rote beete-kokossuppe mit curry und äpfeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500g rote Beete (vorgekocht) 1 kl. Zwiebel 1 Apfel 400 ml Kokosmilch 200 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Curry Salz Pfeffer Olivenöl...
Rezept Spinat-kichererbsen-curry

Spinat-kichererbsen-curry

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 250 g Blattspinat, Tiefkühlware 2 kleine Zwiebeln, fein gehackt 1 halbes Glas getrocknete Tomaten, fein geschnitten 200 ml Kokosm...


Tagesmenü

Das Tagesmenü erhalten: