Petitchef

Basilikum bei Orange

8 rezepte
Rezept Reisnudeln mit mandel-curry-sauce

Reisnudeln mit mandel-curry-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 200-300 g Reisnudeln 1 gelbe oder orange Paprika 1 Knoblauchzehe 2 gehäufte EL Mandelbutter 175 ml Kokosmilch 1 TL Currypulver 1 TL Paprikapulver Sal...
Rezept Bunte gemüsepizza

Bunte gemüsepizza

Hauptgericht einfach 20 min 45 min
Zutaten: Teig: 150 g Weizenmehl (Type 550) 20 g Hartweizengrieß 100 ml Wasser 3,5 g frische Hefe Prise Salz Soße 2 Tomaten 1 kleine Zwiebel + Knoblauchzehe -T...
Rezept Confierter lachs auf risotto mit blutorangen und grapefruit

Confierter lachs auf risotto mit blutorangen und grapefruit

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 4 Lachsfilets ohne Haut à 80 g 8 essloffelmildes Olivenöl nativ extra 1 Orange circa 80 ml mildes Olivenöl nativ extra 4 Zweige Orangenthymian Fleur...
Rezept Salat mit korianderkarotten, avocado, spinat und hühnerbrust

Salat mit korianderkarotten, avocado, spinat und hühnerbrust

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: Korianderkarotten: 4 Bio-Karotten, geschält 1 essloffel neutrales Öl reduzierter Saft und blanchierte, geriebene Schale einer Bio-Orange 50 ml Hühner...
Rezept Es war einmal

Es war einmal

Andere sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: gebeizte Lachsforelle: 2 Biolachsforellen, filetiert, mit Haut (insgesamt ca. 2,5 kg) 8 essloffel Meersalz 2 essloffel brauner Zucker 2 teeloffel Fe...
Rezept Nachgekocht: orangenhähnchen

Nachgekocht: orangenhähnchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Pfund Spargel 1 Orange 2 essloffel Triple Sec 2 essloffel Olivenöl 1 Schuss weißer Balsamico Ananassalbei oder Minze, Basilikum Salz Pfeffer Zucke...
Rezept Bruschette mit tomaten und pilzen

Bruschette mit tomaten und pilzen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Chestnut Pilze 250g In Scheiben geschnittenen Zwiebeln Salz Pfeffer Esslöffel Balsamico-Essig Brot Kirschtomaten (gelb, orange und rot) Olivenöl und ...
Rezept Holunderblüten ~ kreationen

Holunderblüten ~ kreationen

Andere schwer 15 min 60 min
Zutaten: Holunderblüten ~ Zucker : 400 g feiner Zucker 2 Holunderblütendolden Elderflower ~ Salz: 500 g Salz Wüste Lut Persia 8-10 Holunderblütendolden Bunter...


Tagesmenü

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