Sauce bei Balsamico-Essig

3 Rezepte
Rezept Rehrücken mit brombeer-sauce

Rehrücken mit brombeer-sauce

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1/2 Rehrücken mit Knochen und idealerweise mit Filet (ca. 1 kg) 2 essloffel Olivenöl 2 essloffel Butter Salz Pfeffer 1 milde rote Zwiebel (z.B....
Rezept Rebhuhnaugen, beluga und leisa - linsenglück pur

Rebhuhnaugen, beluga und leisa - linsenglück pur

Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: Ziel Vinaigrette 4 Portionen: 2 Esslöffel kleine Linsen Suppen 15 Minuten in kochendes Wasser. 2 Esslöffel blanchiert Wurzelgemüse und Lauch 4 EL...
Rezept Entenbrust mit feigen

Entenbrust mit feigen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3 Barberie Entenbrust ausgelöst (je ca. 300 g) 2 Esslöffel Feigensenfsuppe 2 Esslöffel Öl Salz Pfeffer 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Esslöffel...