Rezepte von Eline

247 rezepte
Eline

Lachsforelle, ghanapfeffer, fencheltartare

Vorspeise

Vorspeise

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Ananas, vanille, kokos

Nachtisch

Nachtisch

Irish stew - reinvented

Hauptgericht

Hauptgericht

Wachteln, essigkirschen, rosmarinpolenta

Hauptgericht

Hauptgericht

Rosmarinpolentacreme

Hauptgericht

Hauptgericht

Essigkirschen

Nachtisch

Nachtisch

Saibling/venerereis/safransabayon

Hauptgericht

Hauptgericht

Brunnenkresseschaum/beef tartare/kürbiskernpesto

Andere

Andere

Walnusskoch/mokkaschaum/hollersorbet

Nachtisch

Nachtisch

Topfenschmarrn mit zwetschkenröster

Hauptgericht

Hauptgericht

Schafstopfen-soufflee mit graumohn

Nachtisch

Nachtisch

Rinderfilet mit morcheln gratiniert/grünspargel-sformatino

Hauptgericht

Hauptgericht

Sformatino - italienischer gemüseflan

Hauptgericht

Hauptgericht

Zucchini-schinken-ravioli/eierschwammerltatar/salbeibutter

Hauptgericht

Hauptgericht

Olivenölgebäck

Appetizer

Appetizer

Sardellencreme/tapenade/frittierte kapern/orangenoliven/kräuterbeignet

Vorspeise

Vorspeise

Sorbet von der "weissen ananas"

Nachtisch

Nachtisch

Fenchel-schweinsbraten

Hauptgericht

Hauptgericht

Linguine al limone e mentuccia

Hauptgericht

Hauptgericht

Saibling confiert, rotweinbutter, bietola rossa

Hauptgericht

Hauptgericht

Erbsencocktail mit ricottacannoli

Appetizer

Appetizer

Cannoli

Appetizer

Appetizer

Topfenknödel

Nachtisch

Nachtisch

Safranrisotto mit lakritze

Hauptgericht

Hauptgericht

Eline

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Menüplan

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Tagesmenü

Vorspeise Apfel und rote beete salat
Hauptgericht Rohvegan
Nachtisch Ein ganz spezieller seelentröster

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