Petitchef

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300 rezepte
Rezept Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur

Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur

(3 Stimmen), (2)
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 zerdrückte Bananen, 3 Äpfel, geschält und in kleine Würfel schneiden 1/2 Tasse brauner Zucker 2 hinterhältig Eiern, 1 Tasse Joghurt, 3,5% Fett 1/4 ...
Rezept Walnuss-muffins

Walnuss-muffins

(3 Stimmen), (6)
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Eier 150g Zucker 160g Butter 1 P. Vanillinzucker 200g Mehl 50ml Baileys (kann man auch weglassen) 2 gestr. TL Backpulver 145g gemahlene Walnüsse...
Rezept Mandel-karamell konfekt

Mandel-karamell konfekt

(3 Stimmen), (1) , (10)
Andere einfach 5 min 20 min
Zutaten: 80 g Zucker
 30 g Traubenzucker
 60 g Sahne
 20 g Butter
 150 g blanchierte, gehackte Mandeln 100 g Vollmilchschokolade&#...
Rezept Pasta mit zitronen-sahne-sauce

Pasta mit zitronen-sahne-sauce

(3 Stimmen), (34)
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: Pasta, z.B. Spaghettini Sahne Zitrone Gemüsebrühe Salz Pfeffer 2 Eier Basilikum...
Rezept Rucolasalat mit mozzarella

Rucolasalat mit mozzarella

(3 Stimmen), (4)
Andere sehr einfach 5 min
Zutaten: Rucola Cocktailtomaten Salz Pfeffer Dijonsenf Zitronensaft Balsamicoessig Olivenöl Mozzarella...
Rezept Erdbeer-mousse und erdbeer-macaron´s mit basilikumzucker

Erdbeer-mousse und erdbeer-macaron´s mit basilikumzucker

(3 Stimmen)
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 400 g frische Erdbeeren 5 Blatt rote Gelantine 200 g weiße Schokolade 1 Ei + 1 Eigelb 2 essloffel Zucker ein Schluck Grand Manier 400 g Schlagsahne 2...
Rezept Hackfleisch gefüllte dreiecke- kiymali muska böregi

Hackfleisch gefüllte dreiecke- kiymali muska böregi

(3 Stimmen), (1)
Appetizer sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 2 Stück runde Filoteig -yufka (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Eiweiss 200 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel 1 teeloffel Salz 1/4 teeloffel Pfe...
Rezept Naan fladenbrote ohne hefe

Naan fladenbrote ohne hefe

(3 Stimmen), (3)
Andere sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: 2 Tassen Weizenmehl 3/4 Tassen Wasser 3 essloffel Joghurt 2 essloffel Öl etwas Ghee Salz Zucker je 1/2 teeloffel 1 teeloffel Backpulver...
Rezept Neujahrsbrezel

Neujahrsbrezel

(3 Stimmen), (1)
Andere sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 1 Würfel Hefe 250 ml warme Milch 500 g Mehl 125 zerlassener Butter 60 g Zucker 1 Ei 1 Prise / s Salz 1 Eigelb Eine kleine Kaffeesahne...
Rezept Rinderschmorbraten nach schuhbeck

Rinderschmorbraten nach schuhbeck

(3 Stimmen)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Zwiebeln 100 g Knollensellerie 1 kleinere Möhre 1 ½ kg fl ache Rinderschulter (Schaufelbug) 2 bis 3 essloffel Öl 2 essloffel Puderzucker 1 essloffe...
Rezept Curry hummus

Curry hummus

(3 Stimmen)
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 6 essloffel Tahini 4 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel Saft einer halben Zitrone Olivenöl Kreuzkümmel Garam Masala Curry Kardamom Zim...
Rezept Gâteau saint honoré oder saint-honoré-torte

Gâteau saint honoré oder saint-honoré-torte

(3 Stimmen), (1)
Nachtisch sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 225 g gefrorenen Blätterteig Choux: 250 ml Wasser 50 g Butter oder Margarine 150 g Mehl 25 g Speisestärke 4 Eier Creme: 100 ml Milch 100 ml Sahne 5...
Rezept Briam

Briam

(3 Stimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 60 min
Zutaten: 1 große Tomate 2 lange, dünne Auberginen 2 Kartoffeln 4 Zucchini 1 rote Zwiebel eine Dose gewürfelter Tomaten Feta Käse Oliven Öl Salz Pfeffer...
Rezept Marokkanische erbsensuppe bessara

Marokkanische erbsensuppe bessara

(3 Stimmen), (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 450 G frische Erbsen oder 300 G getrocknete Erbsen 4 Knoblauchzehen eine Zwiebel 2 teeloffel Kreuzkümmel 1/2 Chilischote 1 Liter Wasser 2 teeloffel ...
Rezept Alice im wunderland kekse

Alice im wunderland kekse

(3 Stimmen)
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 250g Mehl 125g Sanella 60g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei...
Rezept Heidelbeer-konfitüre mit vanille

Heidelbeer-konfitüre mit vanille

(3 Stimmen)
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 900 g frische Heidelbeeren 450 g Gelierzucker Mark einer Vanilleschote 1teeloffel Vanille-Extrakt Saft von 1 Limette...
Rezept Kuchen mit frischen kirschen

Kuchen mit frischen kirschen

(3 Stimmen), (5)
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 3 Tassen Mehl 2 Tassen Zucker 1ne Tasse Öl eine Hand voll gehackte Mandeln 4 Eier 1 Teelöffel Backpulver 1 ½ Kilo frische Kirschen entkernt...
Rezept Abgekupfert........mohn-quark-kuchen mit schmandguss

Abgekupfert........mohn-quark-kuchen mit schmandguss

(3 Stimmen)
Andere sehr einfach 20 min 60 min
Zutaten: FÜR DEN TEIG: 65 Gramm Margarine 65 Gramm Zucker 150 Gramm Mehl 1 EI 1/2 Teel. Backpulver FÜR DEN BELAG: 200 Gramm Graumohn gerieben 1/4 Ltr. Milch 1...
Rezept mein italienischer nudelsalat

"mein" italienischer nudelsalat

(3 Stimmen), (1) , (4)
Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250 g Pasta 12 Cocktailtomaten - geviertelt 1 Hühnerbrust 1 Knoblauchzehe 2 kleine Zucchini 3 Frühlingszwiebeln Salz Pfeffer Olivenöl Balsamic...
Rezept Teller linsen-salat / yeşil mercimek salatası

Teller linsen-salat / yeşil mercimek salatası

(2 Stimmen)
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 g Teller Linsen 1 Bund Frühlingszwiebeln 3 Fleischtomaten 2 Spitzenpaprika Salz 1 TL Kumin 1 TL gem. Zimt 3 EL Olivenöl Saft von 1 Zitrone...
Rezept Mmmmhhhagic cake

Mmmmhhhagic cake

(2 Stimmen), (3)
Andere sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 115g Butter 480ml Milch 4 Eier, unbedingt raumtemperiert 150g Puderzucker 1 EL Wasser 130g Mehl...
Rezept Rote beete-avocado-büffelmozzarella-kreis

Rote beete-avocado-büffelmozzarella-kreis

(2 Stimmen), (2)
Vorspeise sehr einfach 15 min 60 min
Zutaten: 1 rote Beete 1 EL weisser Balsamico-Essig 1 Avocado 1 EL Zitronensaft 125 g Büffelmozzarella 1 EL Sesamsamen etwas Kresse zum Bestreuen Salz Pfeffer...
Rezept Toffeelikör-pralinen

Toffeelikör-pralinen

(2 Stimmen), (1)
Andere sehr einfach 10 min 70 min
Zutaten: 50 g Milchschokolade 100 g dunkle Schokolade 125g Puderzucker 125 g weiche Butter 6 cl Karamelllikör 6 Esslöffel Kakaopulver...
Rezept Crêpes-wraps mit schinken, käse & feldsalat

Crêpes-wraps mit schinken, käse & feldsalat

(2 Stimmen), (2)
Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Zutaten für den Crêpes-Teig: 125 g Mehl 1 Esslöffel Butter 100 ml Milch 125 ml Wasser 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten für die Füllung: 4 Scheiben Schinken ...



Tagesmenü

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