Petitchef

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300 rezepte
Rezept Zimtschnecken-kuchen

Zimtschnecken-kuchen

(11 Stimmen), (6)
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für den Teig: 1/8 l lauwarme Milch 1 Würfel Hefe 1-2 teeloffel Zucker knapp 500 g Mehl 1/8 l lauwarmes Wasser 60 g Margarine 50 g Zucker 1 Ei 1 teelof...
Rezept Poletto nr.3 - toskanischer apfelkuchen mit pinienkernen

Poletto nr.3 - toskanischer apfelkuchen mit pinienkernen

(10 Stimmen), (3) , (2)
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 unbehandelte Zitrone 800 g säuerliche Äpfel 3 Eier 200 g Zucker 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Salz 100g flüssige Butter 5 essloffel Olivenöl 2...
Rezept Kiymali pide

Kiymali pide

(10 Stimmen), (2) , (2)
Appetizer sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für den Teig: 1 Würfel Hefe 4 Gläser Mehl 1 Glas Milch ein El Salz ein Tl Zucker 1 Ei eine Kaffetasse geschmolzene Margarine Für den Belag: ca 350 g ...
Rezept Schwarzwälder kirsch

Schwarzwälder kirsch

(9 Stimmen), (1) , (21)
Andere einfach 30 min 30 min
Zutaten: 6 Eier 180g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 80g Mehl 80g Speisestärke 60g Kakaopulver 680g Sauerkirschen (Glas) 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Puderzucker 400g Sa...
Rezept Mamoul - orientalische plätzchen mit mohnfüllung

Mamoul - orientalische plätzchen mit mohnfüllung

(9 Stimmen), (1) , (12)
Nachtisch einfach 200 min 20 min
Zutaten: Teig:? 425 Grieß? 100 g Mehl? 225 g Butter? 150 ml Wasser? Fülle: ?100 g Mohn, gemahlen? 100 ml Milch? 25 g Zucker? 20 g Rosinen ?1/2 Pkt. Vanillezuc...
Rezept Lammstelzen - spiced slow-cooked lamb shanks nach jamie oliver

Lammstelzen - spiced slow-cooked lamb shanks nach jamie oliver

(7 Stimmen), (1) , (4)
Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 4 Lammstelzen - das sind die Vorderbeine Meersalz und schwarzer Pfeffer 1 TL Koriandersaat 1 rote getrocknete Chillischote 1 EL gehackter, frischer ...
Rezept Zitronen-chili polenta mit puntarelle und tomatenpesto

Zitronen-chili polenta mit puntarelle und tomatenpesto

(6 Stimmen), (2) , (1)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Sofort Polenta Salz Zitronenschale Chili Öl mit ein wenig Salz und Pfeffer in einer Pfanne Tomato Pesto: Drei Tomatenmark Öl Ein wenig Pecorino...
Rezept Geheiratne/mehlknepp

Geheiratne/mehlknepp

(6 Stimmen), (1)
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 500 g Mehl 2 Eier 1 Prise Salz Muskat Sprudel 125 g Speckwürfel 400 ml Milch Maggi...
Rezept Wildlachsfilet mit gemüse und kräutersauce aus dem thermomix

Wildlachsfilet mit gemüse und kräutersauce aus dem thermomix

(6 Stimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Wasser GEMÜSE: 1 essloffel Gemüsebrühe Stadtviertel 800 G Kartoffeln 2 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten 1 Kohlrabi gestreift 1 Brokkoli...
Rezept Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

(5 Stimmen), (5)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 3 große, sehr dünne Schnitzel 6 sehr dünne Scheiben luftgetrockneter Schinken 9 kleine Salbeiblätter 2 EL Olivenöl 1 EL Butter Pfeffer aus der Mühl...
Rezept Wunderbare hühnersuppe

Wunderbare hühnersuppe

(4 Stimmen), (4)
Hauptgericht einfach 75 min 70 min
Zutaten: 1 Hähnchen 1 Lorbeerblatt 1 Zwiebel Salz 6 Pfefferkörner 1 Bund Suppengemüse 1l Hühnerbrühe 100g kurzen Nudeln...
Rezept Schwäbische dampfnudeln

Schwäbische dampfnudeln

(4 Stimmen), (23)
Hauptgericht einfach 2 stunden 30 min
Zutaten: 500 g Mehl 20 g Hefe 1/4 l lauwarme Milch 1 TL Salz 80 g weiche Butter 60 g Zucker 2 Eier 50 g Butter 1 EL Zucker 1/4 L Milch...
Rezept Cremiges vanilleeis ohne eismaschine

Cremiges vanilleeis ohne eismaschine

(4 Stimmen), (13)
Nachtisch sehr einfach 10 min 4 stunden
Zutaten: 240 g Milch ?250 ml Sahne ?100 g Zucker? 45 g Traubenzucker? 5 g Johannisbrotkernmehl ?20 g Milchpulver ?ausgekratztes Mark von einer Vanilleschote...
Rezept Schneller blech- lebkuchen

Schneller blech- lebkuchen

(4 Stimmen), (2)
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 G Zucker 500 G Mehl 1 Pack Backpulver 1.5 essloffel Lebkuchengewürz 2 essloffel Kakao 5 dl Milch 1 Pack Kuchenglasur dunkel Dekostreusel...
Rezept Früchtetraum mango-erdbeer-torte

Früchtetraum mango-erdbeer-torte

(4 Stimmen), (1) , (1)
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Erforderliche Stockwerke: 1 brüchigen Boden 1 dünne Wiener Schokoladenschicht Bröckliges Sol 200 g Mehl (405) 120 g Butter, cool Puderzucker 50 g 1 Ei...
Rezept Kartoffeln im speckmäntelchen

Kartoffeln im speckmäntelchen

(4 Stimmen), (6)
Appetizer sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Kartoffeln Käse Von frischen Salbeiblättern Speck...
Rezept Umgewandelt nachgebacken

Umgewandelt nachgebacken

(4 Stimmen), (3)
Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Schinken eine Käseschallplatte(Käsescheibe) Blätterteig Schnecken...
Rezept Oma´s apfelstreuselkuchen mit mandeln & schmand - pudding

Oma´s apfelstreuselkuchen mit mandeln & schmand - pudding

(3 Stimmen), (3)
Andere sehr einfach 30 min 25 min
Zutaten: Boden : 130 g Mehl 1 gestr. TL Backpulver 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g weiche Butter 1 Ei 100 g Mandelblättchen Belag : 750 g Cox Orange Ä...
Rezept New york-style cincinnati chili

New york-style cincinnati chili

(3 Stimmen), (2)
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 gr. getrocknete Kidneybohnen 1 Lorbeerblatt 1 große Zwiebel 2 Zehen Knoblauch 2 EL Olivenöl 450 gr. Lammhack 450 gr. Rinderhack -2 EL Kakaopulver...
Rezept Törtchen wie im schwarzwald…

Törtchen wie im schwarzwald…

(3 Stimmen), (1) , (3)
Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 185 g süße Sahne 330 g Zucker Finest 6 Eier, getrennt 2 Esslöffel Milch Prise Salz 10 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 70 g Kakao 125 ml Kirschwasser od...
Rezept Himbeer-käsekuchen

Himbeer-käsekuchen

(3 Stimmen), (7)
Nachtisch sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Butter 70g 5 Eier 250 g Zucker 1 Beutel Vanillezucker 1 kg Quark rühren 6 Esslöffel Mehl 1 Beutel Vanillezucker...
Rezept Frische zucchini-zitronen-suppe und die 2. ausgabe von slowly veggie!

Frische zucchini-zitronen-suppe und die 2. ausgabe von slowly veggie!

(3 Stimmen), (3)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 3 kleine Zucchini 1 Zwiebel 1 1/2 Zitrone Olivenöl...
Rezept Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur

Bananen-apfel-kranz mit salz-karamell-glasur

(3 Stimmen), (2)
Nachtisch sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 2 zerdrückte Bananen, 3 Äpfel, geschält und in kleine Würfel schneiden 1/2 Tasse brauner Zucker 2 hinterhältig Eiern, 1 Tasse Joghurt, 3,5% Fett 1/4 ...
Rezept Walnuss-muffins

Walnuss-muffins

(3 Stimmen), (6)
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Eier 150g Zucker 160g Butter 1 P. Vanillinzucker 200g Mehl 50ml Baileys (kann man auch weglassen) 2 gestr. TL Backpulver 145g gemahlene Walnüsse...


Tagesmenü

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