Zucchini - Seite 8
390 Rezepte
Die sechste jahreszeit
Andere sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Tarte: 500 g Blätterteig 300 g Ziegenfrischkäse 2 Eier 80 ml Sahne 3 mittelgroße Zucchini Salz 2// 40 g Basilikum 40 ml Rapsöl 40 ml Olivenöl ¼...
Sommer!?
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 2 Zweige Rosmarin 1 Knoblauchzehe 2 kleine Zucchini 2 Zweige Thymian 1 Knoblauchzehe 3 rote Zwiebeln 4 große Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 2...
Auf die plätze fertig los...
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 2 große Hühnchenfilets Würze für das Huhn: 1 TL Masalla Salz aus der Mühle Gemüse:½ Melanzani 1 kleine Zucchini 100 g Mais 3 Karotten 2...
Kicher kicher
Hauptgericht sehr einfach 45 min 1 stunde
Zutaten: 200 g getrocknete Kichererbsen 500 g passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel 1 Zucchini 2 Karotten 1 kleines Stück Sellerie 200 g...
Risotto einmal anders
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 160 g Rollgerste 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 l warme Gemüsebrühe 40 g getrocknete Tomaten 1 Zucchini 80 g Fetakäse 1 EL Rapsöl Pfeffer...
Buchweizenpolenta-gemüseauflauf
Andere sehr einfach 25 min 15 min
Zutaten: Meine Zutaten: 550ml Gemüsebrühe 160g Buchweizenpolenta 3 Eier 70g Parmesan, gerieben 90g Magerquark Salz, Pfeffer, Muskatnuss Für den Belag: ca...
Ofen-bruschetta mit mediterranem gemüse & mozzarella
Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150g Ciabatta Olivenöl Salz, frisch gemahlen 1 kleine Zucchini 1 kleine Paprika, gelb 1 große Tomate 125g Büffelmozzarella Pfeffer
Zucchinifritters
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Fritters: 5 Zucchini klein bis mittelgroß 2 Eier 150 gr Feta 2 Stengel Frühlingszwiebeln 60 gr Mehl Salz Pfeffer Zsaziki: 250 gr Magerquark 125 gr...
Red snapper im päckchen
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Red Snapper Filets á 200 g 300 g Kartoffeln – Linda 1 kleine Zucchini, grün 1 kleine Zucchini, gelb 10 Kirschtomaten 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige...
Zucchinikuchen
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Eier 350 g Zucker 2 Pck.Vanillezucker Salz 175 ml neutrales Öl 100 g Mandeln, gemahlenen 200 g Zucchini, netto 200 g Mehl 3 TL Backpulver...
Zucchinikuchen
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Zucchini 2 mittelgroße Eier 250 g Rohrohrzucker 1 Pkg. Vanillezucker 210 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 1/2 Pkg. Backpulver 1 TL...
Italienischer schmorbraten an bohnensalat
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1kg Rindfleisch aus der Keule 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Stangen Staudensellerie 2 Möhren 1 Zucchini 200ml. Olivenöl 2 Rosmarinzeige 1l....
Strudel muss nicht immer süß sein: gemüsestrudel
Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 gelbe und rote Paprika 200 g Zucchini 1 rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen n. Belieben 1 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig n. Belieben Salz,...
Lasagne mit zucchinipesto, speck und scamorza
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 600ml Milch 35g Maizena 3 EL geriebenen Parmesankäse 450g Zucchini 400g Scamorzakäse 200g Lasagneblätter 60g Pistazien 6 Minzeblätter 3 EL...
Mein quinoa-jahr 2013: dezember-rezept
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 60 g Quinoa 200 g Karotten 1 Süßkartoffel 150 g Zucchini 80 g Kichererbsen 30 g Rosinen 400 ml Gemüsebrühe 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel...
Zucchinispirelli bolognese
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3000 g Zucchini 400 g Staudensellerie 200 g Karotten 50g Butter 1 Zwiebel 800g Tomaten, gehackt in der Dose 500ml Rotwein, trocken 2500g...
Gemüse mit couscous in orangensoße
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Tasse Couscous 1 Tasse Gemüsebrühe 2 Zucchini 1 Aubergine Kirschtomaten 3 Orangen Sonnenblumenkerne Hummus Salz, Pfeffer
Ingwer-linsengemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Süßkartoffel Hand voll kleiner Kartoffeln 2 Zucchini 1 rote Paprika 1 Hand voll kleiner Tomaten 1 Hand voll roter Linsen Gemüsebrühe Sojacuisine...
Überbackene hähnchenfilets mit gemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Hähnchenfilet 4 1 große Zucchini Zwiebel-M. Eine Größe M. 1 Pfeffer Gelb 150g Paris Pilze braun 2 frische Frühlingszwiebeln 1 Condit. Tomato 1...
Karden mit venusmuscheln in zucchinisauce mit safran
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 750 g frische Stiele Kardieren oder 1 Glas benötigt Karden 500 g Muscheln Für die Soße Zucchini Safran -1 Kleine Zucchini 10 Safranfäden 1 kleines...
Thai massaman curry (v)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Esslöffel Öl 1/2 große Zwiebel 2 Tomaten 1/2 Zucchini 1 Süßkartoffel 200 g Squeeze Naturtofu -1 Esslöffel gelbe Currypulver 1 EL roter...
Quinoa-hirse-gemüse-bällchen (v)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Quinoa 100g 250 ml Wasser Hirsemehl 50g 1 rote Zwiebel 2 Karotten 1/2 kleine Zucchini Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch ...
Heiße gemüse-crostini mit schweizer emmentaler
Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 70 g Schweizer Emmentaler 1 mittelgroße Karotte 1 mittelgroße Zucchini 1-2 Knoblauchzehen, gepresst 3 EL Mascarpone Pfeffe Salz und Paprika würzen
Brotsalat mit tomaten steranios
Vorspeise einfach 10 min 20 min
Zutaten: 40 ml Olivenöl 2 große Sternanis 4 Scheiben Sauerteigbrot 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel weißer Balsamico-Essig Salz Pfeffer Esslöffel Petersilie...
