Weinrallye #34 wein & knabberei

Name: Weinrallye #34 wein & knabberei
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 500g Topfen; 500g Mehl (Dinkel oder Weinzen); 5oog Butter; Nutmeg; Salz; Pfeffer; 50 g geriebener Käse; 50 g Zwiebeln

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Andere

4 Portionen

sehr einfach

30 min

Zutaten

500g Topfen
500g Mehl (Dinkel oder Weinzen)
5oog Butter
Nutmeg
Salz
Pfeffer
50 g geriebener Käse
50 g Zwiebeln

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Teig im Kühlschrank eine Stunde.
Saison mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer, 50 g geriebener Käse und kneten Berg 50g gerösteten Zwiebeln darunter.
Den Teig ausrollen und schneiden Sie Kekse.
Mit Eigelb, backen bei 180 Grad für 20 Minuten.

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