Der weltbeste tomatensalat

Name: Der weltbeste tomatensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 4 / small medium Tomaten; 1 Naturtomaten; Ca 80 g Chorizo in Scheiben geschnitten; 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; Parsley Garden; 1 Schuss, 2 oder Apfelessig, Sherry-Essig; Olivenöl

Vorspeise

4 Portionen

sehr einfach

15 min

Zutaten

4 / small medium Tomaten
1 Naturtomaten
Ca 80 g Chorizo in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
Parsley Garden
1 Schuss, 2 oder Apfelessig, Sherry-Essig
Olivenöl

Zubereitung

Die Salat Bestandteile und mischen Sie gut mit Olivenöl und Essig besprühen.
In der Zwischenzeit braten Sie die Chorizo mit ein wenig Olivenöl auf allen Seiten.
In Knofi und braten Sie etwas, ablöschen mit einem Schuss Essig.
Werfen Sie mit den Salatbestandteile.
Streuen Sie großzügig mit Petersilie.

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?
Mention @petitchef_en and tag #petitchef