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Zutaten
3
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit25 min
- Den Backofen auf 220° vorheizen. Ein Muffinblech mit 6 Papierförmchen auslegen.
- In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. In einer weiteren Schüssel Ei, Zucker, Joghurt und die Butter verschlagen. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren.
- Zum Schluss die Blaubeeren unterheben und den Teig in 6 Muffinförmchen verteilen.
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