Schokoladen panna cotta

Name: Schokoladen panna cotta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 500ml Schlag; 210 g Schokolade; 2 Blatt Gelatine blanchieren; 30 g Zucker; 50 g Haselnüsse, gehackt; 200 g Himbeeren

Nachtisch

2 Portionen

sehr einfach

25 min

Zutaten

500ml Schlag
210 g Schokolade
2 Blatt Gelatine blanchieren
30 g Zucker
50 g Haselnüsse, gehackt
200 g Himbeeren

Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min

Kochzeit20 min

Kochen Sie die Auswirkungen mit dem Zucker in einen Topf geben und 10 Minuten kochen bei mittlerer Hitze.
Weichen Sie die Gelatine in kaltem Wasser in dem Intervall. Topf vom Herd nehmen und schmelzen Sie die Schokolade in es.
Drücken Sie die Gelatine gut, rühren in der Schokoladenmasse.

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