Name: Gingerbread upside down apple cake
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 80 G brauner Zucker; 4 Esslöffel Butter; eine Priese Salz; 4 Äpfel geschält und in Spalten geschnitten; 4 Esslöffel Butter (Raumtemperatur); 100 G Zucker; ein großes Ei; ein kleines Glas Buttermilch; 50 G Mollasse; 50 G Honig; 250 G Mehl; ein Teelöffel Backpulver; ein halber Teelöffel Salz; ein Teelöffel geriebenen Ingwer; ein Teelöffel Zimt

Zutaten

für den Belag:

80 G brauner Zucker
4 Esslöffel Butter
eine Priese Salz
4 Äpfel geschält und in Spalten geschnitten

für den Teig:

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit50 min

Setzen Sie den Zucker mit der Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen. Butter Fett verwenden Sie das Formular.
Schmelzen Sie die Zucker und zum Kochen bringen. Das Salz und rühren.
Mischen Gießen Sie den Zucker, Butter in der Backform. Ordnen Sie die Äpfel auf sie.
Zu folgen, eine Kreisform wird für die spätere Aussehen des Kuchens zu empfehlen.
Herstellung des Teiges:
Verarbeiteten Butter und Zucker mit einem Mischer, um eine Creme zu geben.
In einer anderen Schüssel das Ei, Honig, Buttermilch und schlaff Mix.
In einer dritten Schüssel Mehl, Backpulver, Ingwer, Zimt und Salz.
Drehen Sie nun den Inhalt des gerührten Gemisch Ei-Mischung und Mehl in Butter. Diese schrittweise erfolgen sollte. dann verwenden Sie die andere Schüssel aus Gehalt zu erhalten.
Nun den Teig über die Äpfel und kochen in einem vorgeheizten Ofen bei 160 Grad für 50 Minuten. Dies kann ein wenig länger dauern.