Kalte avocado-kefir-suppe

Name: Kalte avocado-kefir-suppe
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1/2 weiche Avocado; 150 ml Kefir Saft von; 1 Limette; 1 Schalotte; 1 Frühlingszwiebel; Salz; Zucker; Peperoncini

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4 Portionen

sehr einfach

5 min

Zutaten

1/2 weiche Avocado
150 ml Kefir Saft von
1 Limette
1 Schalotte
1 Frühlingszwiebel
Salz
Zucker
Peperoncini

Zubereitung

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben, mit dem Stabmixer fein pürieren.
Eine Prise Salz und ein Prise Zucker zugeben und kräftig mit Peperoncini würzen.

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