Schnell mal gewokt: gemüse und reis
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Zutaten
3
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
- Als erstes habe ich im Wok Öl erhitzt und darin zunächst die Frühlingszwiebel, die Karotten und den Knoblauch angeschwitzt, dann die Paprika mit dn Zuckerschiten zugefügt.
- Mit Salz und Pfeffer gewürzt, Sojasauce darüber geträufelt, weiter gerührt.
Mit etwas Wasser abgelöscht und Kokosmilch dazu gegeben, damit man etwas Sauce bekommt. - Der Reis köchelte wie üblich nebenbei.
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