Coniglio in umido alla birra
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
- Kaninchenschenkel mit Mehl.
- In einem Topf oder Pfanne hohe Wärme Olivenöl.
- Braten Sie die Schalotten sehr leicht und Beine.
- Salz, Pfeffer hinzufügen, Rosmarin zugeben ablöschen mit dem Schnaps.
- Bier und Tomaten, kochen für ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze.
- In Erbsen kurz vor Ende der Garzeit und Heizung mit kurzen.
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