Fenchelsalat mit garnelen und orange

Name: Fenchelsalat mit garnelen und orange
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 10 Garnelen geschält; 1ne Fenchelknolle; 2 Orangen; 1ne Limette; Koriander oder Dill; gutes Olivenöl; Salz; Pfeffer

Vorspeise

2 Portionen

sehr einfach

15 min

Zutaten

10 Garnelen geschält
1ne Fenchelknolle
2 Orangen
1ne Limette
Koriander oder Dill
gutes Olivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Schneiden Sie den Fenchel in dünne Streifen gewaschen.
Orangen und Limetten schälen mit einem scharfen Messer so, dass die Schale wird entfernt und ganz in weiß auf den Teig.
Die orange-Netze und Limettenscheibe und fügen Sie den Fenchel.
Streuen Sie ein wenig Salz und Pfeffer und Olivenöl. Gut mischen und stehen lassen.
Garnelen schälen, entfernen Sie den Darm und braten in einem Pfenne stark mit Olivenöl. Salz und Pfeffer.
In Garnelen in Fenchel. Aus der Pfanne Dauzugeben Öl und gut mischen.
Das Ganze mit Dill oder Kriander.

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