Party-blätterteigschnecken mit 4 verschiedenen füllungen

Zutaten

Für die Pizza-Schnecken:

• 1 Rolle Blätterteig
• 1/2 rote Zwiebel, gehackt
• 5 essloffel Mais
• 5 Scheiben Schinken, in Würfel geschnitten
• 3 essloffel Pizzasauce
• 3 essloffel Pizzakäse, gerieben

Für die Lachs-Schnecken:

• 1 Rolle Blätterteig
• 200 g Räucherlachs
• 200 g Frischkäse
• 1 essloffel Zitronensaft
• 3 essloffel frischer Dill, fein gehackt

Für die Thunfisch-Curry-Schnecken:

• 1 Rolle Blätterteig
• 2 kleine Dosen Thunfisch, abgetropft
• 3 essloffel Ananasstücke
• 250 g Frischkäse
• 1/2 Bund Schnittlauch, fein gehackt
• 1 großer essloffel indischer Curry z.B. Madras
• 1 Prise Salz

Für die türkischen Pizza-Schnecken:

• 1 Rolle Blätterteig
• 400 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 Dose Eiertomaten, mit dem Messer gut durchgehackt
• 1 teeloffel Zimt
• 1 teeloffel Paprikapulver, edelsüß
• 1 Prise Cayennepfeffer
• 1 teeloffel Minze, getrocknet
• 1 teeloffel Kreuzkümmelsamen, gemahlen
• 2 essloffel Koriandergrün, fein gehackt
• 3 essloffel geröstete Pinienkerne
• eine große Prise Salz
• 1 essloffel Olivenöl

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Zubereitung

• Für Pizza Rollen:
  Rollen Sie den Blätterteig, Bürste mit Pizza-Sauce. Verteilen Sie die Schinken, Zwiebeln und Mais auf sie.
• Mit Käse bestreuen und Roll-up von der Unterseite eine längliche Rolle. In 1,5 cm dicke Stücke.
• Setzen Sie die Schnecken auf einem Backblech und backen Sie 12 Minuten bei 200 Grad vorgeheizt.
• Für die Schnecke Lachs:
  Roll out Blätterteig. Sahne-Käse, Zitronensaft und Dill miteiander Mischung und Streuung gut.
  
• Der Lachs einnehmen und Walze von unten an einem länglichen Walze. In 1,5 cm dicke Stücke, legen Sie die Schnecken auf einem Backblech und backen Sie 12 Minuten im vorgeheizten 200 Grad.
• Für Thunfischcurry Wurm:
  Roll out Blätterteig. Frischkäse, Salz, Curry, Schnittlauch, Fisch und Ananas und mischen Sie es vestreichen.
• Von unten, um eine längliche Walze rollen. In 1,5 cm dicke Stücke, legen Sie die Schnecken auf einem Backblech und backen Sie 12 Minuten im vorgeheizten 200 Grad.
• Für Rollen türkische Pizza
  Olivenöl erhitzen. Fry Zwiebel und Knoblauch, fügen Hack und braten spröde. Fügen Sie Tomaten aus der Dose.
  
• Kochen Sie alle Gewürze und Nüsse und weitere 3 Minuten. Abkühlen lassen.
• Verbreiten Sie die Paste, übergeben Masse. Von unten, um eine längliche Walze rollen. In 1,5 cm dicke Stücke.
• Setzen Sie die Schnecken auf einem Backblech und backen Sie 12 Minuten bei 200 Grad vorgeheizt.

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