Überbackener münsterkäse mit pellkartoffeln
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
- Kochen Sie den Wein mit Rinderbrühe.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis die Hälfte.
- In der Zwischenzeit Butter eine Auflaufform und gebackenen Kartoffeln vierteln.
- Das Ganze mit Weinreduktion.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Schneiden Sie die Zwiebel Halbringe und Adresse glasigen in etwas Butter.
- Pour über Kartoffeln.
- Münster in Scheiben schneiden und legen an der Spitze.
- Ein paar Butterflocken und backen bei 200 Grad.
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