Mini-pfannkuchen
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit25 min
- Mehl in eine Schüssel geben, die Eier aufschlagen und mit dem Salz hinzugeben.
- Mit dem Schneebesen vermengen und langsam die Milch zugeben. Den Teig dann 10 Minuten ruhen lassen.
- Butter in einer kleinen Pfanne erhitzen und den Teig in mit einer Suppenkelle zugießen. Nach etwa 30 Sekunden die Pfannkuchen wenden.
- Die Mini-Pfannkuchen mit der gewünschten “Zuckermasse” bestreichen.
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