Kokoskugeln

Zutaten

• 4 Gläser bzw. ein Paket und ein Glas Kokosraspeln (ein Glas heisst ca 150ml Inhalt)
• 1 Glas Kaffeeweisser/Milchpulver
• 1 Glas Puderzucker
• 1 Becher Sahne
• 150 g Mandeln (kochen und enthäuten)

Zubereitung

• Mischen Sie alle, so wird in der Kugelgröße gewünschten gebildet.
• Geben Sie den Kernel etwas leer oder völlig rausschauen tuck, vorzugsweise über Nacht im Kühlschrank zu lassen verfestigen.
• Auch, wenn sie erscheinen zunächst sehr weich zu sein, so fest, nachdem sie zu beißen.

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