Goldsirup-kichererbsen-konfekt

Zutaten

• 190 g Kichererbsenmehl
• 105 g Kokosfett
• 150 g Goldsirup
• 1 teeloffel Kakaopulver *optional
• 1 essloffel Goldsirup zum Bestreichen

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Zubereitung

• In Kokosöl in die Pfanne und bringen Sie zu mittlerer Hitze schmelzen.
  Kichererbsenmehl in ihren Lohn.
• So lange rühren bis es bräunlich und angenehme Gerüche.
• Wärme spät schalten leicht zurück, denn es kann sehr schnell braun werden und plötzlich viel Fett dann schnell verdunstet. Der Boden sollte nicht zu trocken sein.
• In der Zwischenzeit eine andere Kochfeld Erhitzen der Sirup in einer kleinen Pfanne.
  
• Nachdem Kichererbsenmehl wird geröstet, um die heißen Sirup gießen.
• In Kakaopulver.
• Gerührt, bis die Masse von der Pfanne zu lösen beginnt.
• Gießen Sie auf ein Stück Pergamentpapier und mit 2 Teigspachteln bilden einen Block.
  Glätten.
  
• Gießen Sie 1 essloffel Sirup Suppe auf Gold und mit einem Spatel zu verbreiten.
  Cool.
• In 24 Stücke schneiden.

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