Ein schokoladenmalheur für ms. marple

Name: Ein schokoladenmalheur für ms. marple
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 100 g dunkle Schokolade; 100 ml frischem Olivenöl; 2 Eier; 1 Prise Salz; Rohrzucker 2 essloffel; 2 Esslöffel Mehl Tee Schokoladenmasse; Puderzucker; Vanilleeis oder Sorbet

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2 Portionen

sehr einfach

18 min

Zutaten

100 g dunkle Schokolade
100 ml frischem Olivenöl
2 Eier
1 Prise Salz
Rohrzucker 2 essloffel
2 Esslöffel Mehl Tee Schokoladenmasse
Puderzucker
Vanilleeis oder Sorbet

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit8 min

100 g dunkle Schokolade kann leicht 70% in einem kleinen Topf oder Wasser schmelzen.
Mit 100 ml Weich Olivenöl gut mischen und beiseite stellen.
2 Eier, 2 Eigelb, 1 Prise Salz und schlagen Rohrzucker 2 c mit einer Peitsche ca. 1 Minute, bis eine Licht Brei.
Die Schokoladenmischung und Öl Entfernen Sie vorsichtig mit dem Schneebesen in die Ei-Mischung.
Kurz mischen 2 Teelöffel Mehl Schokoladenmasse.
4 kleine Förmchen Buttern und Mehl.
Gießen Sie die Schokoladenmasse in den Förmchen und Platz für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank.
Ofen vorheizen auf 210 Grad herkömmlichen Kühlkörper und Koch Schokoladenmalheurs der Backofen für ca. 8 Minuten.
Dann aus dem Ofen, lassen Sie stehen für 1 Minute und sorgfältig lösen Sie die Ränder mit einem Messer in den Förmchen.
Die Schokoladenmalheurs Förmchen Rausch und Bush auf dem Teller.
Mit Puderzucker bestäuben und reinen Willens.
Servieren mit Vanille-Eis oder Sorbet.